- Riches en fibres alimentaires et en « bons gras »
- Aide à maigrir
- Bonnes pour la santé intestinale
- Un effet sur la sensation de faim.
- Aide à réguler la glycémie.
- Taux plus élevés de calcium, de magnésium et de potassium
- Une bonne source de protéines
- Réduire les facteurs de risque cardiovasculaire tels que le diabète, l’hypercholestérolémie et l’hypertension.
Il est recommandé d’en consommer 1 à 2 cuillères à soupe par jour