مُحلي طبيعي للعصائر في المعجنات والأطباق الساخنة.
يساعد على تناول الوجبات السكرية دون زيادة كمية الطاقة المستهلكة يوميًا بفضل قلة السعرات الحرارية.
يوصى به لمرضى السكر والأشخاص الراغبين في اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن.
طريقة التحضير:
للإضافة إلى المشروبات والأطباق المراد تحليتها.
يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ والوقاية من مرض الزهايمر والخرف.
يساعد على التخلص من الغازات ويحسن وظائف الجهاز الهضمي.
يزيد من إنتاج البول ويقلل من مشاكل الكلى ويقلل من التهابات المسالك البولية.
يعمل على تنظيم عمل المعدة ، ويمنع عسر الهضم ، ويساعد في علاج قرحة المعدة.
يساعد بشكل كبير في علاج بعض الأمراض العقلية والتوتر والقلق.
يساعد الشخص على النوم إذا تم استخدامه مع أعشاب مهدئة أخرى مثل البابونج.
- تساعد في تنظيم سكر الدم
- يقوي جهاز المناعة
- يعزز الهضم الجيد
- يخفف الإمساك
- يساعد في إنقاص الوزن
- يحارب الإجهاد التأكسدي
- يخفض مستويات الكوليسترول
- يخفف من احتقان الحلق
سيعزز الحديد الموجود في الزعفران نقل الأكسجين في الجسم ويساعد في تكوين الهيموجلوبين.
المغنيسيوم الموجود بكميات كبيرة في الزعفران هو الذي يعمل بمثابة مرخي للعضلات ، لذلك يوصى به لتقليل التقلصات وآلام العضلات. سيكون تأثيره المهدئ فعالاً في تعزيز النوم بشكل أفضل. كما أن التأثير المهدئ للمغنيسيوم الموجود في الزعفران مفيد جدًا في حالات القلق أو التوتر.
سيسمح المنغنيز بامتصاص أفضل للحديد ولكنه سيعزز أيضًا الدفاعات الطبيعية ، خاصة في الكبد.
إن الثراء في البيتا كاروتين (أو الكاروتينات) من الزعفران سيلعب دورًا مهمًا للغاية كمضاد للأكسدة. سيساعد في محاربة شيخوخة الخلايا ويمكن أن يكون له تأثير مضاد للسرطان.
يساعد وجود فيتامين ب 6 على تصنيع الأنسولين ، وبالتالي يلعب دورًا في الوقاية من مرض السكري من النوع 2.
يستهلك الزعفران بجرعات صغيرة ويساعد على تحفيز النشاط الهضمي الجيد وتشجيعه عن طريق تحفيز الكبد. كما أنه يساعد في تقليل الآثار الجانبية لاستهلاك الكحول.
يعمل الزعفران الموجود في الزعفران كمسكن للجهاز العصبي. يمكن استخدامه لتقليل آلام اللثة ولكن أيضًا لتقليل آلام الدورة الشهرية وآلام أسفل الظهر المرتبطة بها.
- تساعد في تنظيم سكر الدم
- يقوي جهاز المناعة
- يعزز الهضم الجيد
- يخفف الإمساك
- يساعد في إنقاص الوزن
- يحارب الإجهاد التأكسدي
- يخفض مستويات الكوليسترول
- يخفف من احتقان الحلق
Riche en fer, en acide folique, en vitamines A et C, en fibres alimentaires, en beta-carotène.
Fort pouvoir antioxydant ;
Favorise la santé oculaire ;
Contribue au bien-être digestif ;
Excellente source de vitamines A, K et C ;
Source de calcium bio-disponible.